Gozlemenin her cesidi cok sevilir. Ispanakli, peynirli, kiymali...
Turkiye'deki gozlemenin tadini elde ederiz demis bizim maarifetli turk hanimlari ve bulmuslar.
bunun icin pismemis Tortilla'ya ihtiyacimiz var. Costco'da frozen bolumunde bulduk.
Kolay Gozleme:1. Pismemis Tortillas.
2. Peynir (ufalanmis)
3. Maydonoz ( ayiklanmis, ince ince kesilmis)
YAPILISI:
1. Peynirli maydonozlu ic hazirlanir
2. Her bir tortilla hamurunun icine biraz hazirlanan icten konur ve
yagsiz tavada pisirilir.
Biraz tereyag veya margarin veya zeytinyagi tavaya konabilir.
AFIYET OLSUN!
Resimler bana ait. yani evde denedim. Ancak ilk olarak Orgul'de tatmistim.
Sevgili ORGUL EROGLU Arkadasima cok tesekkurler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder