28 Eylül 2007 Cuma

REZENE (Fennel) SALATASI (Anonim)



Hakikaten hem lezzetli hemde saglikli bir salata. Rezeneyi bir cogumuz cay olarak bilir
ama bu seferki dereotuna benzeyen yapraklari degil, bitkinin alt kisminda bulunan beyaz kismindan yapilan salatasinin tarifi. Ingilizce adi ile " FENNEL". ABD dede hemen hemen her super markette bulmak mumkun.

REZENE SALATASI :


1. Rezene (Fennel) nin beyaz kismi diger yaprak kismindan kesilir. Yikanir.

2. Rendelenir

3. Zeytin yagi

4. Limon

5. Tuz.
Isterseniz kucuk domatesler, dereotu gibi malzemeler katarak salatayi zenginlestirebilrisiniz.
Cok kolay degilmi ?
Rezenin yararli bitki oldugu biliniyor.
Hayirli Ramazanlar.
Sevgili Arkadasima cok tesekkurler katkilarin icin.




5 yorum:

Adsız dedi ki...

Merhabalar,
Tabagima her birinden almak isterdim:). Blogunuz cok hos.

emel inam dedi ki...

Berdancim, hayirli olsun blogun hayatim! Ben de minimine arkadasa katiliyorum; butun yiyecekler cok lezzetli gorunuyor ve senin anlatimin ile iyice bir aska geliyor insan... Bu arada benin blogunu benimkine link yapacagim. Beni ziyaret edenlerin senden de haberi olsun diye!Ne dersin? Ben de "yalanci tiramisumu" yapar yapmaz fotolayacagim ve sana tarifi ile gonderecegim!Seni kocaman opuyorum. Ellerine yuregine saglik! Sevgilerimle...Emel

Adsız dedi ki...

Tesekkurler Emel'cim,
Sevinirim bloguna eklersen. Bekliyoruz senin o guzel tiramisu tatlini.
Sevgiler
Berdan

Kitap Bahcesi dedi ki...

Minimine sizede tesekkurler,
Ne guzel yazmissiniz.
Sevgiler
Berdan

Kitap Bahcesi dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.